среда, 6 февраля 2013 г.

Творог высушенный

Знакомый сказал, что очень любит творог от Галы-Галы и попросил попробовать сделать сушеный творог в сушилке.
Я попробовала.
Правда творог был такой... Водянистый очень, конечно.
Сушился долго - пару дней с передышками.
На вкус прикольно - сухой творог :) Грызть можно. Приятный творожный вкус во рту.
Кипятком развести его нереально. Очень уж плотный.
Так что если есть любители сушеного творога - сушите на здоровье)))

ДОП:
знакомый притащил творожную массу с изюмом, попросил посушить
я попробовала
нифига
не сушит
жирную пищу высушить невозможно в адекватные сроки!

по поводу творога еще дополнение - лучше всего будет сушиться нежирный творог, который надо предварительно "обезвожить" (подвесить в марле хотя бы на ночь, чтобы стекла лишняя жидкость)

Комментариев нет :

Отправить комментарий

hyper

/